Чем полезно авокадо?


Чем полезно авокадо?
Print Friendly

Чем полезно авокадо?
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Калории: на 100 гр 28 кКал
Вид блюда: совет кулинара
Аллигаторова груша или авокадо - плод, который получил широкое распространение на территории России за последние 10 лет и до сих пор используется как основной продукт питания в некоторых странах Южной Америки.
Пошаговое приготовление
  1. Авокадо удивительно полезный продукт, который обладает тонким ореховым вкусом и густой маслянистой консистенцией. В его состав входят белок, моно и полиненасыщенные жирные кислоты, объем которых достигает 30%. Плод может похвастаться богатым комплексом витаминов: А, B, С и F. Здесь есть калий, магний, кальций, медь и железо. Словом, авокадо является настоящей кладезью всех полезных микроэлементов, которыми нас наградила природа.
  2. За счет разнообразного содержания витаминов и минералов, авокадо используют не только в пищу, но и в косметических целях. Один только витамин Е, входящий в его состав, помогает активно бороться клеткам организма со старением. К слову, его содержание здесь в 5 раз больше, чем в оливковом масле.
  3. Если говорить о конкретном влиянии фрукта на организм, то можно увидеть улучшение работы пищеварительной системы, нормализацию кровообращения, авокадо является отличным средством в профилактике инфаркта, помогает противостоять ежедневным стрессам и расщепляет накопившийся в крови холестерин. Последние исследования ученых доказали, что авокадо помогает в борьбе с такой серьезной болезнью как рак.
  4. Пожалуй, единственным недостатком авокадо является его высокая калорийность. Почти 200 ккал на 100 гр. Но стоит помнить, что растительные жиры не идут ни в какое сравнение с животными, поэтому продукт разрешен и широко применяется в диетологии.
  5. Возникает вопрос, как же правильно выбрать этот загадочный фрукт? Прежде всего, стоит определиться со сроком, когда вы собрались употребить продукт. Спелые плоды имеют продолговатую форму, напоминающую грушу, насыщенно зеленого цвета и мягкие на ощупь, подобно пластилину. Такой продукт готов к немедленному употреблению, и он может храниться в холодильнике до 5 суток. Если вы рассчитываете, что не прикоснетесь к нему в течение недели, то возьмите твердый плод, который как раз дозреет за нужный срок, но только оставьте его на тенистом подоконнике. Если в магазине нет большого выбора среди спелых плодов, а авокадо вам нужен уже завтра, существует один хитрый способ, как дать плоду созреть всего за сутки. Положите его в один пакет с яблоком и уберите в темное место, яблоко выделяет газ – этилен, который способствует быстрому созреванию фруктов, на следующий день наслаждайтесь спелым авокадо.
  6. Авокадо уникальный пример того, как польза может сочетаться с отличным вкусом. Главное - во всем соблюдать меру и ваш организм скажет спасибо!
 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: