Домашние пряники


Print Friendly

Эти прянички получаются очень вкусные и ароматные! Их с удовольствием ест вся семья. И печь их совсем не трудно. 

Для выпечки таких пряников мне понадобилось:
• сахар – 7 ст. ложек;
• вода – 80 грамм;
• 40 грамм топлёного масла;
• 1 яйцо;
• мука – 9 ст. ложек;
• по 1/6 чайной ложке корицы, кардамона, имбиря, кориандра, 1 растёртый бутончик гвоздики;
• 3 грамма соды;
• 1,5 чайные ложечки какао-порошка;
• 5 чайных ложек сахарной пудры.

Приготовление домашних пряников:

  1. Сначала я сварила сироп. сироп для пряниковДля этого насыпала в ковшик сахар, налила воду и поставила на огонь.варится сироп для пряников
  2. Когда сахар растопился, я сняла ковшик с огня и положила в сироп масло.масло в сиропе для пряников
  3. Вылила его в миску.
  4. Когда сироп немного остыл, добавила сначала 2 ложки муки, перемешала. мука для домашних пряников
  5. Положила в тесто яйцо и специи. готовим тесто для пряников
  6. И стала добавлять понемногу муку, добавив и соду.  мука в тесто на пряники
  7. Муки надо взять столько, чтобы тесто можно было легко раскатать в колбаску.тесто на пряники
  8. Сделав колбаску, я порезала её на кусочки.колбаска теста на пряники
  9. Немного их придавила пальцами и положила на противень, который смазала немного маслом.пекутся домашние пряники
  10. Пекутся прянички при температуре 220 градусов очень быстро, всего 10 минут.пекутся домашние пряники в духовке
  11. За 15 минут они становятся жёсткие.
  12. Потом я сделала глазурь. Для этого я насыпала в чашку сахарную пудру, смешала её с какао-порошком, налила 2 чайные ложечки горячей воды и хорошо растёрла. глазурь как приготовить
  13. Смазала этой глазурью прянички. ггазурь на пряниках рецепт
  14. Кто не любит шоколад, тот может посыпать их сахарной пудрой. Из этого количества теста у меня получилось 48 пряничков.домашние пряники фото рецепт

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.