Омлет с сыром
 
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
 
Очень вкусный омлет с сыром можно приготовить всего за 15 минут. Это идеальный вариант для завтрака или ужина, если совсем нет времени готовить. Отличительная особенность этого омлета, в том, что он готовится без муки и с большим количеством сыра, что придает ему совершенно другой вкус, по сравнению с традиционным омлетом.
Автор:
Вид блюда: омлет на завтрак
Кухня мира: французская
Количество порций: 2
Ингредиенты
  • 4 яйца;
  • 100 мл молока;
  • 60-80 г сыра;
  • соль по вкусу
Пошаговое приготовление
  1. Яйца слегка взбить вилкой или венчиком, добавить молоко и соль.Омлет с сыром
  2. Сыр натереть на терке.Омлет с сыром рецепт
  3. Две третьих части сыра добавить к яично-молочной смеси.
  4. Полученную массу вылить на сковороду с разогретым растительным маслом.Омлет с сыром фото
  5. Жарить омлет под крышкой на небольшом огне.
  6. Когда омлет будет практически готов, сверху посыпать оставшимся сыром и дать ему расплавиться.Омлет с сыром
  7. Подавать омлет с сыром в горячем виде с томатным соусом.Омлет с сыром
Примечания
* Соль следует использовать умеренно, т. к. сыр придает омлету соленость.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность
Размер порции: 330 Калории: 171.8 Жиры: 13,1 Холестерин: 12.3
Recipe by at http://gotovimvmeste.info/omlet-s-syrom/