Наши фаршированные перцы с мясом получаются мягкими, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты, необходимые для приготовления фаршированных перцев:
— 4 домашних перца;
— 2 куриные грудки;— 30 миллилитров майонеза;
— 2 головки лука репчатого;
— 3 щепотки соли;
— 4 щепотки овощных специй.
Поэтапный рецепт фаршированных перцев:
1. Тщательно вымываем под проточной водой болгарские перцы.
2. Отрезаем у перцев верхушки и очищаем их от семечек. Шапочки тоже необходимо почистить, так как они будут для перчиков как «шапочки».
3. Тщательно вымываем под проточной водой куриные грудки. 
4. Нарезаем грудки на меленькие кусочки, чем меньше кусочки, тем вкуснее получатся перчики. 
5. Кусочки куриной грудки посыпаем солью и овощными специями. Перемешиваем их, чтобы соль и специи распределились по всем кусочкам равномерно.
6. Лук репчатый чистим и нарезаем на мелкие кусочки.
7. Берём подготовленные перцы. 
Выкладываем в них немного лука, куриной грудки и майонеза. 
8. Верхним, завершающим слоем фаршированных перцев должен быть майонез, чтобы он смог приклеить к перчикам «крышки». 
9. В рукав для запекания выкладываем приготовленные перчики. Завязываем края рукава для запекания. Кладём рукав в разогретую духовку. Запекаем фаршированные перцы 10-15 минут, затем прокалываем ножом рукав и запекаем ещё 10-15 минут.
10. Достаём готовые перчики из духовки. Выкладываем их на тарелки и можем кушать.