Гречневая каша с тефтелями в мультиварке


Print Friendly

Гречневая каша с тефтелями в мультиварке
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 2
  • Калории: на 100 гр 182 кКал
Вид блюда: второе блюдо
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Рецепт сытного и полезного ужина в сочетании с простой приготовления не оставит никого равнодушным. Вам поможет наш рецепт с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты
  • гречневая крупа – 250 гр.,
  • соль,
  • сливочное масло.
  • Для тефтелей:
  • фарш свино-говяжий – 400 гр.,
  • лук – 1 большая головка,
  • яйцо,
  • рис – 100 гр.,
  • постное масло

Готовим шаг за шагом:

1. Фарш перекручиваем с луком. Если фарш готовый, то можно смешать с мело нашинкованным луком, не перекручивая. Рис пропариваем до полуготовности, подойдет обычный круглозерный. Добавляем в фарш яйцо, по вкусу соль и перец молотый. Тщательно вымешиваем, добавляем пропаренный рис.

2. Формируем шарики из фарша, смазав руки растительным маслом. Примерно 4-5 см в диаметре. Ставим тефтели в морозилку на 40-45 мин.гречка с тефтелями в мультиварке

3. Гречневую крупу тщательно перебираем и промываем. Закладываем в мультиварку и заливаем водой, примерно 500-600 мл. Закрываем крышку и ставим для приготовления режим «Крупы» на 50 мин.гречка с тефтелями

4. Через 10 минут приготовления солим и закладываем тефтели, которые к этому времени уже схватились в морозилке. Класть тефтели нужно именно в закипающую воду, так они не развалятся.гречневая каша с тефтелями в мультиварке

По окончании приготовления добавляем сливочное масло. Приятного аппетита!гречка с тефтелями рецепт

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: