Икра из молодых кабачков в мультиварке


Print Friendly

Икра из молодых кабачков в мультиварке
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 6
  • Калории: на 100 гр 33 кКал
Вид блюда: закуска, блюдо в мультиварке
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Лето дарит нам много овощей и фруктов, поэтому надо использовать эту возможность в полную силу. Сегодня попробуем приготовить икру из молодых кабачков в мультиварке. Это блюдо можно кушать взрослым и детям, а также тем, кто худеет. Ведь калорийность такой икры довольно низкая, всего 70 ккал на 100 гр. Кроме того, она получается очень нежной и воздушной, словно облако. Делать ее лучше с запасом, потому что ваши домочадцы обязательно попросят еще чуть-чуть!
Ингредиенты
  • молодые кабачки — 4 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • лук — 1 шт;
  • болгарский перец — 1 шт;
  • пюре из томатов (можно заменить обычной пастой) — 50 гр;
  • адыгейская соль;
  • зелень;
  • растительное масло.
 

Готовим шаг за шагом:

  1. Для начала приготовления необходимо очистить от кожицы кабачки и морковь, а лук — от шелухи. Затем промойте их под водой и обсушите на салфетке. Морковь крупно натрите на обычной теркекабачковая икра рецепт
  2. Порежьте кусочками кабачки, приготовить кабачковую икру
  3. Перецперец
  4. B лук , форма и размер которых не имеет значение. икра из кабачков
  5. В чашу налейте совсем немного масла, высыпьте все подготовленные овощи, перемешайте и добавьте буквально полстакана воды. Готовьте на протяжении получаса в режиме «Тушение».
  6. как сделать кабачковую икру
  7. В середине процесса добавьте в икру томатное пюре и посолите по своему желанию. приготовить икру из кабачков
  8. Если овощи выпустили слишком много сока, то последние 5 минут готовьте с открытой крышкой.Осталось только всыпать в готовую икру порубленную зелень. Теперь можно взбить ее, используя блендер. Только делать это лучше в любой другой емкости, чтобы ножом не испортить чашу мультиварки.Вкусное, полезное и питательное угощение готово! Кушайте с удовольствием!кабачковая икра

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: