Индейка в медово-соевом маринаде


Print Friendly
Индейка в медово-соевом маринаде
 
Автор: 
Вид блюда: второе блюдо индейка
Индейка – мясо диетическое и не такое жирное, как куриное. Вкус у индейки необычный. Некоторым он даже напоминает дичь. Запечённая индейка очень вкусна. Её маринуют разными способами, всё зависит от личных предпочтений. Но чтобы мясо при запекании не высохло, его лучше упаковать в фольгу, тогда мясо будет готовиться в собственном соку и останется сочным и ароматным.
Ингредиенты
  • 1 голень индейки,
  • 1 столовая ложка мёда;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 чайная ложка сухой приправы для курицы.
  • Для гарнира:
  • 5 картофелин;
  • 1 луковица;
  • 40 грамм растительного масла;
  • Свежий огурец;
  • Зелёный лук.
 

Готовим шаг за шагом:

  1. Голень индейки вымойте и сделайте глубокие надрезы.индейка
  2. В пиале смешайте мёд, соевый соус и приправу.индейка рецепт
  3. Смажьте всю голень маринадом и оставьте в холодильнике на ночь.приготовить индейку
  4. Голень упакуйте в фольгу так, чтобы сок при запекании не вытекал. как приготовить индейку
  5. Положите на противень.индейка в соусе
  6. Запекайте 2 часа при 180 градусах. За 20 минут до конца готовки фольгу разверните, чтобы мясо могло немного поджариться.индейка в соевом соусе
  7. На гарнир отварите картофель и посыпьте его сверху луком, обжаренным на растительном масле. К мясу и картофелю подайте порезанные ломтиками огурцы и посыпьте зелёным луком.индейка в медово-соевом маринаде

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: