Как правильно есть гранат


Как правильно есть гранат
Print Friendly


Как правильно есть гранат
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Калории: на 100 гр 62 кКал
Вид блюда: статья
Сочный и чуть кисловатый вкус граната доставляет настоящее наслаждение истинным любителям экзотических фруктов. А как правильно употреблять этот фрукт? Прежде всего, его необходимо тщательно промыть под струей теплой воды с хозяйственным мылом и дать плоду обсохнуть. После этого нужно срезать кожу у основания, стараясь не нарушить внутреннюю часть граната. Затем следует освободить плод от шкуры, зерна отделить от светлых перегородок и выложить их на блюдо. Теперь можно приступать к еде. Существует альтернативный способ очистки граната для тех, кто не хочет отделять каждое зернышко вручную. Для этого нужно срезать верхушку плода и надрезать его шкуру вдоль. После этого фрукт нужно на пару минут опустить в глубокий таз, наполненный холодной водой. Когда время выйдет, разломите гранат на части, не доставая его на поверхность воды. Зерна сами упадут на дно емкости, а вам останется лишь слить воду и удалить шкуру плода. Многих любителей граната волнует вопрос: можно ли есть фрукт вместе с косточками или нет? Единственно верного ответа на него не существует. Каждый решает этот вопрос сам. Косточки плода состоят по большей части из пищевых волокон, которые не причиняют вреда желудку и кишечнику, поэтому косточки граната вполне можно проглотить. Если же вы любите гранат без косточек, можно добыть из фрукта сок. Просто поместите горсть гранатовых зерен в чистую марлю, уложенную в несколько слоев. Плотно сожмите получившийся сверток, выдавив из зернышек жидкость над миской с высокими краями. После того как все зерна будут отжаты, поместите блюдо с соком в прохладное место. Натуральному гранатовому соку нужно отстояться не менее 2-4 часов для того, чтобы он стал прозрачным. Имеется и другой способ получения сока граната. Выберите небольшой, но спелый фрукт и с усилием сжимайте его руками в течение нескольких минут. После этого в основании сделайте небольшую дырку и вставьте в нее коктейльную трубочку. Выпейте жидкость и повторите процесс отжима. Так вы сможете насладиться натуральным продуктом в его природной оболочке.
Примечания
Гранат иногда называют «королем фруктов» за его привлекательный внешний вид и полезные качества. Он помогает в борьбе с анемией, улучшает работу желудка, нормализует гормональный фон в организме и многое другое.
 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: