- Количество порций: 6
- Калории: на 100 гр 196 кКал
- Зеленый горошек, консервированный, 1 банка;
- 300 грамм вареной колбасы;
- 6 картофелин среднего размера;
- 3 яйца, сваренных в крутую;
- Соленые огурцы 3-4 штуки;
- Майонез;
- Соль по вкусу.
Хозяйке лучше помнить, что только блюдо, приготовленное по точной рецептуре будет вкусным и идеальным для каждого стола. Зачастую хозяйки используют мало колбасы, зато не экономят на картофеле. В результате, блюдо получается не таким вкусным и сытным. Количество ингредиентов также следует учитывать при приготовлении блюда.
Лишь на первый взгляд рецепт блюда прост. На самом деле, вкус салата полностью зависит от того, сколько усилий приложит хозяйка для его приготовления.
Готовим шаг за шагом:
1. Для начала необходимо поставить варить картофель, яйца. Замечательно, если человек не будет терять времени, и попутно нарежет колбасу. Лучше выбирать колбасу с жирком от хорошего производителя, в качестве которой можно быть уверенным. 
2. После колбасы нарезаем яйца
3. На средние кубики режем картофель. Очень важно, чтобы кусочки картофеля не были слишком большими, не слипались между собой. Лучше всего резать их осторожно, чтобы сделать блюдо не только вкусным, но еще и красивым.
4. Далее, после того, как три компонента салата уже были нарезаны, необходимо добавить соленые огурцы и горошек.
5. После того, как все будет готово, все компоненты добавлены, можно приступить к заправке. На майонезе также лучше не экономить, ведь в противном случае, блюдо получится слишком сухим и не вкусным. При этом, если хозяйка или кто-то из членов семьи следят за фигурой, можно выбрать майонез с минимальным содержанием калорий. Далее остается лишь немного посолить блюдо.
Подавать на стол его лучше спустя час после готовки. В таком случае, зимний салат успеет немного пропитаться майонезом, но все еще будет вкусным и неповторимым, как будто его сделали только что.