- Количество порций: 4
- Калории: на 100 гр 40 кКал

- 1,5 литра воды
- 250 грамм сухофруктов (примерно стакан)
- 2 столовые ложки сахара
Готовим шаг за шагом:
Сухофрукты нужно подготовить заранее. Перебрать, помыть и замочить на ночь. При замачивании сухофрукты отдают в воду вредные добавки, которые могут в них находиться. Также они наберутся влаги, станут мягче и потребуют меньше времени на варку, что спасет витамины от разрушения в горячей воде. Утром можно приступать к приготовлению. Воду, в которой находились сухофрукты, необходимо слить. Нагрейте воду в кастрюле до кипения, закиньте сухофрукты и положите сахар.
Нужно дать покипеть напитку одну-две минуты, потом снять кастрюлю с огня. Оставьте компот остужаться. К обеду напиток напитается вкусом и запахом фруктов.
Полезный напиток готов, можно наслаждаться его вкусом!