Котлеты из свиного фарша


Print Friendly
Котлеты из свиного фарша
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 5
  • Калории: 212
  • Жиры: 9.3
  • Протеины: 13.4
Вид блюда: котлеты мясные
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Домашние котлеты из фарша - популярное повседневное блюдо. Их можно приготовить из свиного, говяжьего, куриного или смешанного фарша. В качестве гарнира к котлетам можно подать картофельное пюре или овощной салат
Ингредиенты
  • 500 г свиного фарша;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 150 г черствого белого хлеба (3-4 кусочка);
  • 0,5 — 0,75 стакана молока (сливок, воды);
  • мука (панировочные сухари);
  • соль и специи по вкусу
Пошаговое приготовление
  1. В свиной фарш добавить яйцо, мелко порезанный (или перекрученный через мясорубку) репчатый лук, предварительно замоченный в молоке и отжатый белый хлеб, соль и специи.Котлеты из свиного фарша
  2. Все перемешать, разделать на котлеты и запанировать в муке.Котлеты из свиного фарша
  3. Обжарить котлеты из фарша с двух сторон на растительном масле на хорошо разогретой сковороде.Котлеты из свиного фарша
  4. Подать котлеты из свиного фарша с любым гарниром.Котлеты из свиного фарша рецепт
Примечания
Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: