Крабовые палочки в картофеле
Автор: gotovimvmeste.info
Пищевая ценность
- Количество порций: 5
- Калории: на 100 гр 77 кКал
Вид блюда: второе блюдо
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Крабовые палочки в картофеле Крабовые палочки добавляют, в основном, в салаты. Иногда их жарят в кляре. А пробовали ли вы их жареными в жареном картофеле? Очень вкусно!
Ингредиенты
- 7 картофелин;
- 1 яйцо;
- 5 штук крабовых палочек;
- соль;
- перец чёрный ;
- подсолнечное масло, чтобы жарить картофель.
Готовим шаг за шагом:
- Натереть на тёрке, лучше мелкой, картофель.
- Отжать сок.
Положить яйцо. Посолить и положить перец по вкусу. 
- Перемешать.
- Разрезать крабовые палочки вдоль на две части.
- Раскалить масло. Положить на сковороду картофель небольшими порциями в виде плоских продолговатых лепёшечек.
- На каждую лепёшечку положить крабовую палочку.
- Накрыть ещё порцией картофеля. Разровнять.
- Жарить с двух сторон до золотистого красивого цвета.
- Подавать со сметаной и свежими овощами.
- Из этого количества продуктов получается 10 «котлеток» крабовых палочек в картофеле.
