Курица с рисом в духовке


Print Friendly
5.0 from 1 reviews
Курица с рисом в духовке
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 10-12
  • Размер порции: на 100 г
  • Калории: 118.38
  • Жиры: 4.5
  • Углеводы: 4.5
  • Протеины: 14,2
Вид блюда: второе блюдо
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Это блюдо, курица с рисом в духовке, хорошо тем, что одновременно готовится и курица, и гарнир. Рецепт совершенно простой, а в результате получается очень нежная и вкусная курочка, которая просто тает во рту. Готовое блюдо по вкусу напоминает плов с курицей.
Ингредиенты
  • 1 курица (1,7-1,9 кг);
  • 2 луковицы;
  • 3 моркови;
  • 2 стакана риса;
  • 1 л молока;
  • соль и специи (по вкусу)
Пошаговое приготовление
  1. Курицу разрезать на порционные кусочки, посолить, добавить специи.
  2. Положить в форму для запекания, слегка смазанную растительным маслом.рецепт Курица с рисом в духовке
  3. Репчатый лук нарезать небольшими кусочками и выложить на курицу.Курица с рисом в духовке рецепт
  4. Морковь натереть на терке и добавить к курице с луком.Курица с рисом в духовке фото
  5. Рис промыть и выложить на морковь, посолить и добавить специи.Курица с рисом в духовке фото пошагово
  6. Все аккуратно залить молоком.Курица с рисом рецепт пошагово
  7. Форму накрыть крышкой или затянуть фольгой.Курица с рисомв фольге в духовке
  8. Поставить в разогретую духовку (200оС) примерно на 1 час. Курица с рисом из духовки готова!Курица с рисом в духовке рецепт с фото пошагово
Примечания
Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.5/5 (6 votes cast)
Курица с рисом в духовке, 4.5 out of 5 based on 6 ratings




0


17 Оставить отзыв Курица с рисом в духовке

  • Татьяна

    Готовила не под фольгой, а под крышкой. Надо следить, чтоб молоко покрывало рис, иначе верхний слой риса останется твердым. Молока не чувствуется.

  • Валентин

    Для чего в духовку ставить?Можно на плите в сковородке под крышкой.В рис добавляю шафран.

  • лилия

    а молоко обязательно добавлять?? или как? ))

  • Оксана

    Не бойтесь добавлять молоко, оно действительно не чувствуется. Очень вкусно получилось и без проблем.

  • Валерия

    С молоком??? что-то новенькое! Нужно испробовать!

  • Саня

    Подгорел рис (((

  • Людмила

    Девочки, а как насчет молока? Сильно чувствуется? Просто у меня не особо любят молочные супы и т.п. Может лучше воду взять?

    • Галина

      Людмила, в готовом блюде молоко совсем не чувствуется, оно полностью впитывается в рис. Если хотите можете использовать и воду или взять молоко пополам с водой, я думаю на вкус это сильно не повлияет.

  • Виолетта

    Готовила по рецепту несколько раз. Просто и очень вкусно, главное подобрать хорошую приправу.

  • Алла

    Вкусное блюдо, которое очень нравится мужу, готовится быстро и не хлопотно.

  • Ксения

    Рецепт нравится за его практичность, не надо стоять у плиты, следить за приготовлением, перемешивать.

  • Тоня

    Рецепт как раз для меня, для ленивой хозяйки, получилось замечательно, ничего не пригорело, курица нежная, рис мягкий и рассыпчатый.

  • Елена

    Спасибо за хороший рецепт, затраты времени на приготовления блюда минимальны, ни надо ничего переворачивать и следить за тем, чтобы не пригорело, заведи таймер и жди.

  • Алина

    Готовили с парнем)Очень вкусно,пальчики оближешь))

  • Галина

    Очень вкусно!Спасибо за рецепт.

  • Ольга

    Классный рецепт. Сегодня приготовила,очень понравилось. Я добавила покупную «мексиканскую смесь» (там зел. горошек, перец красн.,стручковая фасоль и кукуруза) получилось не только вкусно и красиво)))

  • Ирина

    Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила и получилось очень вкусно и полезно, так как все готовится в духовке, продукты кладутся без предварительной обработки.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


× пять = 25

Оценить этот рецепт: