Курица с тыквой и картофелем


Print Friendly
Курица с тыквой и картофелем
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 8-10
  • Калории: 130,68
  • Жиры: 5,5
  • Углеводы: 5,5
  • Протеины: 13,79
Вид блюда: второе блюдо
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Курица с тыквой и картофелем- очень яркое и аппетитное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина. В этом рецепте курица тушиться в духовке на подушке из овощей, поэтому блюдо получается нежным и сочным.
Ингредиенты
  • 1 курица (1,6-1,8 кг);
  • 1 кг картофеля;
  • 0,7 кг тыквы;
  • 100 мл воды;
  • соль и специи (по вкусу)
Пошаговое приготовление
  1. Курицу разрезать на порционные кусочки, натереть солью и специями.
  2. Оставить мариноваться, пока будут подготавливаться остальные ингредиенты.Курица с тыквой и картофелем
  3. Картошку и тыкву почистить, порезать крупными кубиками.
  4. Дно формы для запекания смазать растительным маслом.
  5. Выложить нарезанный картофель, посыпать солью и специями.Курица с тыквой и картофелем
  6. Следующим слоем выложить тыкву, посолить и добавить специи (с тыквой хорошо сочетается смесь перцев и паприка).Курица с тыквой и картофелем
  7. Сверху выложить кусочки курицы и влить полстакана воды.Курица с тыквой и картофелем в духовке
  8. Форму закрыть крышкой или плотно затянуть верх формы фольгой.
  9. Курицу с тыквой и картофелем поставить в разогретую духовку (200оС) примерно на 1 час 20 минут.
  10. Курица с тыквой и картофелем рецепт
  11. Курица с тыквой и картофелем

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

3 Responses to Курица с тыквой и картофелем

  • Андрей

    Отличное блюдо! Только нужно всё делать точно как написано! Я пробовал вносить свои изменения, но всё только портил! Спасибо за вкусняшку:)

  • Светлана

    Все в рецепте на своем месте, блюдо выглядит аппетитно и вкус отменный.

  • Elena

    Готовить блюдо в духовке — одно удовольствием, духовка работает, а я практически полтора часа отдыхаю, поэтому часто готовлю курицу с картофелем в духовке. Тыкву добавила впервые, получилось вкусно. Спасибо за рецепт.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: