Ленивые вареники
Автор: gotovimvmeste.info
Пищевая ценность
- Количество порций: 5
- Размер порции: на 100 г
- Калории: 260,95
- Жиры: 12,9
- Углеводы: 25,12
- Сахар: 56,8
- Протеины: 11,37
Вид блюда: вареники ленивые
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Ленивые вареники - легкое и быстрое в приготовлении блюдо на основе полезного диетического творога, которое придется по вкусу и детям, и взрослым. Вкусные нежные вареники идеально подойдут для быстрого завтрака или ужина. Удаются они всегда отлично даже не у самой опытной мастерицы кухни.
Ингредиенты
- 400 г творога;
- 1 яйцо;
- 3-4 столовые ложки сахара;
- 0,5 стакана муки;
- щепотка соли
Пошаговое приготовление
- Творог протереть, добавить яйцо, соль, сахар и муку.
- Все перемешать.
- Из полученной массы сформировать вареники толщиной 1-1,5 см.
- Вареники опустить в кипящую подсоленную воду и варить на среднем огне 5-7 минут, пока они не всплывут на поверхность.
- Готовые ленивые вареники вынуть шумовкой на тарелку.
Примечания
* стакан 250 мл
Подавать ленивые вареники со сметаной или вареньем.
Подавать ленивые вареники со сметаной или вареньем.
Точно как в детском саду! Мои любимые!!!
Очень люблю вареники, нравится их вкус: сладкие, нежные, воздушные, напоминают детство. Давно не готовила, спасибо — напомнили что есть такое полезное блюдо, простое в приготоалении.