Ленивые ватрушки из сушек
Автор: gotovimvmeste.info
Пищевая ценность
- Количество порций: 5-7
- Размер порции: на 100 г
- Калории: 182,56
- Насыщенные жиры: 1,66
- Углеводы: 33,14
- Сахар: 30,32
- Протеины: 8,52
Вид блюда: Ленивые ватрушки из сушек
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Симпатичные и вкусные ленивые ватрушки из сушек готовятся быстро. Для этого обыкновенные сушки ненадолго замачиваются в молоке, фаршируются творожной начинкой, а затем немного подрумяниваются в духовке.
Ингредиенты
- 20 сушек;
- 200 мл молока;
- 120 г творога;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1 яйцо;
- ягоды из варенья или свежие (для украшения)
Пошаговое приготовление
- Сушки замочить в молоке примерно на 10 минут, чтобы они сверху слегка размокли.
- Приготовить начинку для ленивых сушек: для этого смешать творог с сахаром и яйцом.
- Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него размокшие сушки.
- Внутрь каждой сушки положить начинку.
- Ленивые ватрушки из сушек поставить в разогретую до 180°C духовку на 10-12 минут.
Примечания
* Если молоко не полностью покрывает сушки, через 5 минут их надо перевернуть.
Готовые ленивые ватрушки можно украсить ягодами из варенья.
Приятного аппетита!
Готовые ленивые ватрушки можно украсить ягодами из варенья.
Приятного аппетита!
Спасибо за подсказанную идею — куда использовать твердые сушки (купила не удачно), замоченные в молоке и запеченные с творожной начинкой они скушаются с удовольствием.