Летний салат из овощей
Автор: gotovimvmeste.info
Пищевая ценность
- Размер порции: 530 г
- Калории: 546,30
- Жиры: 40.40
- Углеводы: 30.95
- Протеины: 12.35
Вид блюда: салат из овощей
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Летний салат из овощей - источник витаминов и здоровья для нашего организма. Легкий овощной салат, заправленный оливковым маслом, очень быстро готовится из простых продуктов, которые можно варьировать на свой вкус.
Ингредиенты
- 1 огурец (или 2 маленьких);
- 1 помидор;
- 0,5 банки консервированной кукурузы (200 г);
- 1 яйцо;
- 1-2 столовые ложки оливкового масла (можно заменить бальзамическим уксусом);
- соль, перец, пряные травы (по вкусу)
Пошаговое приготовление
- Яйцо отварить, остудить и нарезать дольками.
- Овощи промыть, обсушить, огурец нарезать кружочками.
- Помидор нарезать небольшими кубиками.
- Добавить кукурузу, посолить, поперчить и перемешать.
- Заправить оливковым маслом или бальзамическим уксусом.
- Сверху положить дольки яйца.
Примечания
* По желанию этот овощной салатик можно дополнить редисом и листьями салата.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!