Макароны с говядиной и фасолью


Print Friendly

Макароны с говядиной и фасолью
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 2
  • Калории: на 100 гр 162 кКал
Вид блюда: второе блюдо
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
– Подумаешь, макароны! – скажете вы. – Их каждый сумеет сварить! Но если спросить, многие ли ели их с фасолью, то окажется, что некоторые и не догадывались соединить эти два продукта. А ведь получается очень вкусно и сытно. Но бульона, в котором варится мясо, не должно быть сильно много, он должен лишь слегка покрывать овощи и мясо.
Ингредиенты
  • 300 грамм говядины (мякоть);
  • 1 крупная луковица;
  • консервированная фасоль в томате (400 грамм);
  • соль по вкусу;
  • щепотка чёрного перца;
  • 40 грамм подсолнечного масла;
  • 200 грамм макарон.
 

Готовим шаг за шагом:

  1. Говядину порежьте широкой соломкой.
    Накалите в глубокой сковороде масло и обжарьте на нём мясо. макароны с говядиной и фасолью
  2. Лук порежьте полукольцами и добавьте к мясу. Перемешайте и слегка обжарьте.макароны с говядиной и фасолью рецепт
  3. Залейте мясо и лук кипятком, положите специи. Убавьте огонь и варите до мягкости мяса.
    Положите консервированную фасоль (белую или красную) вместе с жидкостью и тушите при слабом кипении ещё 30 минут. макароны с говядиной и фасолью приготовить
  4. Макароны отварите в большом количестве воды. Не переварите их, они должны быть в состоянии «альденте», то есть остаться упругими. С готовых макарон слейте воду. Холодной водой, как делают многие хозяйки, не промывайте! макароны с говядиной
  5. Макароны положите на тарелку, сверху выложите мясо с овощами и полейте мясным соусом. Отдельно подайте кетчуп или горькую приправу. Посыпьте зеленью.макароны с фасолью

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: