Макрель с овощами в томатном соусе


Print Friendly


Макрель с овощами в томатном соусе
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 2
  • Калории: на 100 гр 123 кКал
Вид блюда: блюдо из рыбы
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Приготовленная таким способом рыба вкусна как в горячем виде, так и холодном. По вкусу блюдо напоминает рыбные консервы. Вот только пользы в нём в разы больше, а вредные консерванты, наоборот, отсутствуют.
Ингредиенты
  • 400 гр макрели в собственном соку;
  • две крупные луковицы;
  • одна морковь;
  • 30 гр томатной пасты;
  • 5 гр кориандра;
  • 30 гр растительного масла;
  • немного сухой приправы для рыбы;
  • три лавровых листика;
  • пять горошин чёрного перца;
  • 5 грамм сахара;
  • 10 грамм уксуса;
  • 5 грамм соли.
 

Готовим шаг за шагом:

  1. Для блюда лучше взять толстостенную сковороду. Лук порежьте широкой соломкой, слегка обжарьте на масле.рыба в томате
  2. Морковь натрите на корейской тёрке длинной соломкой, добавьте к луку. Перемешайте, продолжайте обжаривать овощи.макрель с овощами
  3. Положите томатную пасту, перемешайте, тушите без добавления воды пять минут.макрель с овощами
  4. На овощи выложите макрель, залейте жидкостью, из банки.как приготовить макрельрецепт макрель
  5. Налейте немного горячей воды, чтобы жидкость наполовину покрыла рыбу. Положите все специи, закройте сковороду крышкой. Готовьте полчаса на небольшом огне.макрель с оощами

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: