Манник на кефире (без муки) -

Манник на кефире (без муки)

Автор: gotovimvmeste.info

Пищевая ценность

Количество порций: 8-9

Размер порции: на 100 г
Калории: 254.28

Насыщенные жиры: 11.72
Углеводы: 32,78
Сахар: 69.05
Протеины: 5.23

Вид блюда: манник на кефире

Время подготовки: 25 мин

Время приготовления: 25 мин

Общее время: 50 мин

Печать

Очень простой и быстрый рецепт приготовления манника. Причем готовится манник на кефире без муки. По этому рецепту получается очень нежный, сочный и в меру сладкий пирог из манной крупы, который понравится и взрослым и детям.

Ингредиенты

3 яйца;
4 столовые ложки сахара;
1,5 стакана кефира;
1 чайная ложка соды, погашенной уксусом;
1 стакан манной крупы;
100 г сливочного масла;
ванилин

Пошаговое приготовление

Манную крупу смешать с растопленным сливочным маслом.
Яйца смешать с сахаром.
Влить кефир в тесто для манника.
Добавить соду, погашенную уксусом, подготовленную манную крупу, ванилин, все тщательно перемешать и выложить массу в широкую форму для запекания (30 х 23 см), смазанную маслом.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200°C около 25 минут.