Манник на молоке


Print Friendly

Мне кажется, что манник – это самый лёгкий в приготовлении пирог! И быстро делается, и быстро выпекается, а ещё быстрей съедается, потому что очень вкусный!Чтобы испечь такой замечательный пирог, надо приготовить:
• стакан манки;
• три яйца;
• стакан сахара;
• треть стакана сухого молока;
• две столовые ложки муки;
• две столовые ложки топлёного масла;
• чайную ложку сухих молотых мандариновых корочек;
• пакетик разрыхлителя.

Манник на молоке рецепт:

  1. В стакан с сухим молоком налить почти горячую воду до верха. Размешать.
  2. В миску с манкой вылить это молоко и оставить для набухания часа на два.молоко для манника
  3. От того, как разбухнет манка, будет зависеть и качество пирога. тесто для манника
  4. Желтки размешать с сахаром.
  5. Топлёное масло растопить на газе или в микроволновке и вылить в желтки. Взбить миксером. желтки с сахаром на манник
  6. В эту смесь выложить манку и также размешать миксером, чтобы не было комочков. тесто как приготовить
  7. Теперь надо насыпать сюда муку, разрыхлитель, корочки и ещё раз перемешать. тесто на манной крупе
  8. Немного о корочках. Когда вы покупаете мандарины (апельсины для этого не годятся из-за толстой кожуры), хорошие корочки не выбрасывайте, а высушите, а потом перемелите их в миксере. Сложите в стеклянную баночку, и они долго хранятся, сохраняя свой аромат.
  9. Белки яиц надо хорошо взбить и добавить к тесту. взбитые белки на манник
  10. Очень аккуратно перемешать. Миксер уже использовать здесь нельзя – белки осядут. тесто на манной крупе с молоком
  11. Сковороду с толстыми стенками смазать маслом и выстелить пергаментом так, чтобы края бумаги выглядывали из неё. Вылить тесто в сковороду.как приготовить манник
  12. Поставить сковороду в духовку.
  13. Температура в духовке должна быть не выше 170 градусов. Манник выпекается полчаса. Чтобы проверить, готов ли он, воткните в тесто зубочистку и потом посмотрите. Если она без кусочков теста, значит, манник пропёкся.Манник на молоке фото
  14. Сразу из сковороды манник  на молоке не доставайте, дайте ему остыть. А потом за края бумаги его можно легко вытащитьманник на молоке рецепт с фото

Манник на молоке рецепт с фотографиями

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.