Мясные шарики с кунжутом и сыром


Print Friendly

Мясные шарики с кунжутом и сыром
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 6
  • Калории: на 100 гр 352 кКал
Вид блюда: закуска
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Мясные шарики это прекрасная альтернатива классическим котлетам. Они так же вкусны, но в то же время подарят вам новые вкусовые нотки. Рецепт с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты
  • фарш;
  • твердый сыр;
  • мука;
  • лук, морковь;
  • зелень;
  • кунжут;
  • подсолнечное масло;
  • перец, соль.
 

Готовим шаг за шагом:

1. Сначала нужно подготовить фарш, добавить в него немного муки, тертую луковицу, морковь, соль, перец, специи. По желанию можете включить в этот список мелко порезанную зелень.мясные шарики

2. Затем чайной ложкой возьмите немного фарша и сделайте из комочка пласт. Положите в центр кусочек сыра.мясные шарики из фарша3. Следующий шаг это формирование мясного шарика. Делайте это тщательно и аккуратно. Сыр должен быть плотно окружен фаршем, иначе при жарке он может вытечь.шарики из мясного фарша4. Обваляйте шарик в кунжуте.рецепт мясные шарики5. Жарить его нужно на среднем огне под крышкой. Шарик нужно частенько переворачивать и следить за тем, чтобы зерна кунжута не подгорели. Если нужно убавьте огонь.мясные шарики с сыром6. Блюдо лучше есть горячим, чтобы почувствовать сочетание мясного и сырного вкусов с тонкой ноткой кунжута. Перед подачей украсьте мясные шарики зеленью.как приготовить мясные шарики

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: