Нежный бисквит

В современном ритме жизни, когда все куда-то торопятся и строят карьеру, замечательно, если сохраняются семейные традиции. Ведь так приятно, когда вся семья собирается за воскресным столом, пьет чай и ведет теплую беседу. Такие моменты объединяют людей, делают отношения более крепкими и надежными. Если к чаю не покупать магазинные сладости, а испечь замечательный семейный нежный бисквит, то ваши встречи станут еще приятнее.

Приготовление пирога по этому рецепту не займет у вас много времени и затрат , он максимально прост и удобен.

Ингредиенты:

• 3 яйца,
• 1 стакан муки,
• 1  стакан сахара,
•  ряженки 1 стакан,
• 100 г маргарина,
• 1 лимон,
• 2 ст. ложки изюма,
• сода,
• 2 яблока,
• мед.

Нежный бисквит рецепт:

1. Изначально необходимо взбить с помощью миксера яйца с сахаром. Взбивайте как можно дольше, от этого зависит высота будущего нежного бисквита.
2. Затем добавляем ряженку и предварительно растопленный маргарин. Размешиваем эту смесь, высыпаем муку.
3. Из лимона выдавливаем столовую ложку сока и натираем немного цедры.
4. Все эти ингредиенты смешиваем с тестом, прибавляем еще изюм и соду. Полученную смесь выливаем в чашу. Конечно, ее надо промазать сливочным или подсолнечным маслом.
5. Готовим нежный бисквит в режиме «Выпечка» в течение 50 минут.
6. Пока готовится пирог, моем яблоки и нарезаем их в любой форме, как вам нравится.
7. Затем высыпаем яблоки в сковороду, заливаем медом и на маленьком огне жарим. Получатся яблоки в медовой карамели.
8. Далее испеченный нежный бисквит нужно разрезать на порции и подавать с яблоками. Либо жареные яблоки разложить сверху нашей выпечки.

Поверьте, этот рецепт обязательно станет вашим избранным. А ваша семья полюбит с первого раза этот легкий, воздушный и необычайно нежный бисквит.

Кушайте на здоровье!