Оладьи из гречневой крупы


Print Friendly

Это только кажется, что из гречневой крупы, кроме каши и супа, ничего больше не приготовить. Из этой крупы получаются вкусные оладьи. Даже гурманы оценят их по достоинству, потому что к ним прилагается… печень трески! Ну а те, кто любят оладьи в классическом варианте, пусть едят со сметаной. Чтобы приготовить такие оладьи, вам понадобится:
• 400 грамм гречневой крупы;
• 30 грамм муки;
• 1 — 2 яйца;
• 600 мл молока пополам с водой;
• 8 грамм дрожжей;
• 10 грамм соли;
• растительное масло для жарки.

Оладьи из гречневой крупы рецепт:

  1. Сухую гречку перемолоть на кофемолке или в блендере до состояния крупки. Оладьи из гречневой крупыОладки гречневые
  2. Молоко развести пополам с водой, чтобы жидкость была не очень горячая. Насыпать дрожжи и соль. Когда дрожжи распустятся, вылить молоко в гречневую крупу. Оладушки из гречневой крупы фото
  3. Перемешать.как приготовить блинчики из гречневой крупы
  4. Положить яйца, насыпать муку, ещё раз перемешать и оставить на 1 – 2 часа для подъёма. как приготовить пышные блинчики
  5. Если тесто получится очень густое, добавьте немного воды, но не перелейте, иначе потом трудно будет переворачивать оладьи. Можно, конечно, добавить ещё муки, но тогда это уже будут не гречневые оладьи.
  6. Раскалить сковороду с маслом. Небольшими порциями выкладывать тесто на сковороду  рецепт оладушеки жарить с обеих сторон. блинчики  вкусные
  7. Оладьи очень хорошо впитывают масло, но много лить масла не стоит, а то оладьи получатся очень жирные.
  8. К столу оладьи подать со сметаной или печенью трески.готовое блюдо со сметаной
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.