Оладьи с кабачками и картошкой с рыбой


Print Friendly

Рецептов оладий много. Оладьи, которые я хочу вам предложить, не совсем обычные. Они приготовлены из картофеля, кабачка и рыбы макрели в масле.

Чтобы приготовить такие оладьи, мне понадобилось:• 4 крупных клубня картофеля;
• 1 небольшой кабачок;
• 2 рыбки макрели из банки (200 г);
• 4 полные столовые ложи муки;
• 2 яйца;
• 60 г подсолнечного масла;
• 0,5 чайной ложечки приправы для картофеля;
• немного чёрного душистого перца.

Оладьи с кабачками и картофелем с рыбой рецепт:

  1. Вначале я почистила картофель, помыла, порезала кружочками и положила в кипящую подсоленную воду. Через пять минут добавила к картофелю очищенный и порезанный кружочками кабачок.картофель для оладий
  2. Когда овощи сварились до мягкости, я слила воду, переложила овощи в миску и с помощью блендера сделала из них пюре.пюре из овощей для оладий
  3. В пюре положила рыбу рыба с пюре для оладийи хорошо её измельчила. тесто для оладий
  4. Когда пюре немного остыло, положила в него яйца и ещё раз перемешала.тесто для оладий
  5. В эту смесь насыпала муку, тесто с мукой для оладийперец и сухую приправу. тесто  для оладий
  6. Тесто не должно растекаться по миске, а должно держать форму. Поэтому, если будет тесто жидким, то надо добавить ещё немного муки.тесто  для оладий
  7. Накалила сковороду с маслом. Столовой ложкой выкладывала порции теста и жарила на среднем огне под крышкой с обеих сторон. оладьи с кабачками и картошкой
  8. Готовые оладьи выкладывала на бумажную салфетку, чтобы стекал лишний жир.оладьи с кабачками и картошкой
  9. К оладьям можно подать соус из майонеза или сметану.оладьи с кабачками

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.