Оладушки с яблоками на сыворотке


Print Friendly
Оладушки с яблоками на сыворотке
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 7-9
  • Размер порции: на 100 г
  • Калории: 263,25
  • Жиры: 4.36
  • Углеводы: 24.45
  • Протеины: 4.84
Вид блюда: оладьи с яблоками
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Обычно оладушки с яблоками готовят с припеком, я же решила добавить яблоки прямо в тесто. Получились очень вкусные и нежные оладушки на сыворотке. Правда, чтобы вкус яблок был сильнее, их надо добавлять немного больше, чем в рецепте. Кстати говоря, из такого теста можно испечь и блины, положив чуть меньше муки.
Ингредиенты
  • 2 яйца;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 0,5 литра сыворотки (комнатной температуры);
  • щепотка соли;
  • 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом;
  • примерно 3 стакана муки;
  • 2-3 больших яблока;
  • растительное масло (для жарки)
Пошаговое приготовление
  1. Яйца соединить с сахаром, добавить сыворотку, соль, соду и перемешать.
  2. Всыпать муку (лучше всего предварительно просеянную).
  3. Яблоки очистить, натереть на крупной терке и добавить в тесто.
  4. Дать тесту постоять пару часиков при комнатной температуре.Оладушки с яблоками на сыворотке рецепт
  5. Выкладывать ложкой тесто на разогретую сковороду с растительным маслом.вкусные Оладушки с яблоками на сыворотке фото
  6. Жарить оладьи до румяного цвета с каждой стороны.Оладушки с яблоками на сыворотке рецепт с фото пошагово
Примечания
* стакан 250 мл

Приятного аппетита!

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: