Овощной суп с фасолью


Print Friendly

Многие любят фасолевый суп, но не многие знают, что его можно сделать гораздо вкуснее и интереснее. А поможет в этом лучшая помощница хозяюшек – мультиварка.

Для приготовления фасолевого супа с овощами вам нужны вот такие продукты:

  • курица (например, спинка или набор для бульона),
  • пара-тройка сырых картошин,
  • морковка,
  • фасоль и овощная смесь, которая продаётся на развес в любом супермаркетеОвощной суп с фасолью

Овощной суп с фасолью рецепт:

  1. Первым делом в чашу мультиварки опускаем промытую курочку, а вместе с ней – фасоль. Можно использовать большую итальянскую фасоль, она быстро варится и нежная на вкус Овощной суп с фасольюЕсли же у вас обычная сушенная фасоль – она потребует больше времени для варки. Можно перед этим замочить её на ночь в воде.
  2. Пока бульон закипает, очищаем картошку и морковь. Картофель нарезаем кубиками, дольками или брусочками – как вам больше нравится, а морковку традиционно крупно натираем.Овощной суп с фасолью
  3. Бульон кипит уже 20 минут, самое время вводить овощи. Помещаем в чашу картошку-морковку и туда же – овощную смесь. Не забываем про специи!
  4. Для улучшения вкуса и цвета добавляем в конце варки кусочек сливочного масла.Овощной суп с фасолью В общей сложности этот вкусный суп варится час-полтора.
  5. Перед подачей разберите курицу, отделив мясо.
  6. Подавайте суп овощной с фасолью в тарелках порционно.5281

Приятного аппетита.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
Овощной суп с фасолью, 5.0 out of 5 based on 1 rating




0

One Response to Овощной суп с фасолью

  • София

    Очень люблю бобовые. Вкусно получилось.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.