Печенье с корицей


Print Friendly

Печенье с корицей не только наполнит аппетитным ароматом ваше помещение, оно и на вкус необычайно приятное, воздушное. Хранить его можно довольно долго – до двух недель, в закрытой посуде.

Ингредиенты для печенья (получится 30 штук):

  • орехи грецкие (мелко молотые) – половина стакана
  • растопленное (сливочное) масло – 125 г
  • сода – одна чайная ложка
  • сахар – стакан плюс две столовые ложки (для присыпки)
  • мука – три стакана
  • ванильный сахар – пакетик
  • молоко – половина стакана
  • молотая корица – две столовые ложки
  • сырые яйца — два

Приготовление печенья с корицей:

  1. Разогрейте предварительно духовку. Температура до 190 градусов. Слегка  смажьте жиром два противня.
  2. С помощью миксера взбейте растопленное масло. Добавьте к нему ванильный сахар и взбивайте, пока смесь не увеличится в два раза в объеме.
  3. Вбейте в смесь яйца, потом влейте молоко.
  4. Просейте муку и соду прямо над масляной массой. Все перемешайте так, чтобы вышла однородная консистенция.
  5. Вмешайте орехи. Поставьте в холодное место на полчаса.3
  6. Сделайте присыпку. Корицу перемешайте с двумя столовыми  ложками сахара.
  7. Набирайте полную ложку теста и формируйте из него небольшие шарики (примерно с грецкий орешек).
  8. Обваляйте шарики в коричной присыпке.2
  9. Выложите шарики на противни. Оставьте между ними расстояние (около 5 см), немного придавите их сверху. Можно ставить печенье в духовку, примерно на 10 минут.
  10. Выпекайте до золотистого цвета.готовое печенье

Печенье с корицей готово! Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.