Пирог на молоке

Если хочется быстро приготовить пирог к чаю, а в холодильнике имеется лишний стакан молока, в таком случае, вам прекрасно подойдет этот рецепт. Простой в исполнении пирог на молоке — отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты:
1 яйцо;
0,5 стакана сахара;
225 мл молока;
2 чайные ложки разрыхлителя;
2 стакана муки;
4 столовые ложки растительного масла;
ванилин;
сахарная пудра (для посыпки пирога)
* стакан 200 мл

Пирог на молоке рецепт:
Яйцо растереть с сахаром.

Добавить молоко и ванилин, перемешать.

Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать.

Добавить растительное масло и замесить тесто.
Вылить тесто в небольшую форму (25 х 18 см), смазанную маслом.

Выпекать пирог в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут.

Готовый пирог вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Метки: блюда из молока и яиц, блюда из теста, к чаю