Пирожное «Крыша»


Print Friendly

Приготовить такой десерт совсем просто, в таком оформлении творог будут есть даже дети, да и взрослые не откажутся от кусочка такого пирожного. Некоторые называют это пирожное «Крыша», а некоторые —  «Домик». 

Для приготовления пирожного «Крыша» потребуются:

  • печенье квадратное сладкое 9 штук,
  • 300 грамм мягкого творога,
  • 50 грамм сахара.

Для шоколадной помадки:

  • по 2 столовые ложки какао-порошка, сахара и сметаны,
  • 50 грамм масла сливочного

Пирожное «Крыша» рецепт:
1. В кастрюльку насыпать сахар и какао. Перемешать.сахар и какао для пирожного2. Положить нарезанное на кусочки сливочное масло.ингредиенты для пирожного3. Довести до кипения при постоянном помешивании.готовим пирожное "Крыша"4. Положить сметану, перемешать и прогреть до появления пузырьков.готовим пирожное "Крыша"5. Получится гладкая густоватая шоколадная помадка. Помадка обязательно должна быть густой, иначе шоколад может не застыть.помадка для пирожного6. Полиэтиленовый пакет (в данном случае использовался пакет из-под молока) разрезать и развернуть, как книгу. Намазать слегка остывшую шоколадную массу квадратом, чтобы на него поместились 3 печенья в ширину, и 3 в длину.готовим пирожное "Крыша"7. Выложить 9 печений, как уже ранее говорилось, 3 в длину и 3 в ширину. Поставить в холодильник минут на десять, чтобы шоколад немного застыл.готовим пирожное "Крыша"8. Для начинки смешать творожную массу с сахаром, при желании можно добавить ванильный сахар или ванилин.творожная масса для пирожного9. Выложить творожную начинку на 3 средних печенья.готовим пирожное "Крыша"10. Поднять крайние печенья кверху вместе с полиэтиленом, чтобы получился треугольник, напоминающий крышу, или домик. Поставить на холод до полного застывания, лучше всего на ночь. За это время печенье хорошо пропитается, само пирожное затвердеет, и его будет удобно нарезать, и не возникнет проблем с отделением его от полиэтиленового пакета.пирожное "Крыша"

11.Украсить по желанию.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

One Response to Пирожное «Крыша»

  • Оксана

    Ммммм…))) как вкусненько выглядит! Обожаю тортики и пирожные! Обязательно попробую!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.