Рулетики из кабачков


Print Friendly

Рулетики из кабачков
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 6
  • Калории: на 100 гр 136 кКал
Вид блюда: закуска
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Пришла пора кабачков. Очень полезный и вкусный овощ. Более того, легкоусваиваемый, с великолепной вкусовой палитрой, множеством витаминов. А какой разносторонний - и пожарить, и нафаршировать, и в супчик, и в жаркое, и запеканку спечь, и оладушек нажарить, и так далее, и тому подобное. Самое главное — кабачки вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина. Лично мне, больше по вкусу жареные кабачки. А рулетики, о которых и пойдет речь, просто вкуснотень. Улетают как горячие пирожки. Конечно, на их приготовление нужно потратить немного больше времени, нежели на просто жареные кабачки, но оно того стоит.
Ингредиенты
  • кабачки - 3 шт
  • помидоры - 2 шт
  • зелень
  • мука (для обваливания кабачков)
  • масло (для жарки)
  • майонез
  • чеснок (по вкусу)
 

Готовим шаг за шагом:

  1. Итак, хорошо промываем кабачки, нарезаем кабачки вдоль, длинными тонкими полосками. До 5 мм толщиной, не толще, но и не сделайте папиросную бумагу, все хорошо в меру. У меня было 3 кабачка. Поверьте, меньше жарить нет смысла. Мы их на обед и слопали. Это, своего рода, порция.рулетики из кабачков рецепт
  2. Обваливаем в муке, с двух сторон. И жарим, на разогретой сковородке в масле, до золотистого цвета. Тут все просто. приготовить рулетики из кабачков
  3. Пережарили. Пусть пока немного остынут. Нам же крутить рулетики. как приготовить рулетики из кабачков
  4. Подготавливаем начинку. В майонез надавливаем чеснока. По вкусу и предпочтениям. Нарезаем помидорки в произвольной форме. Желательно по фасону кабачка. сделать рулетики из кабачков
  5. Теперь берем наши полоски, смазываем подготовленным чесночным майонезом, кладем кусочек помидоры (можно еще и зелени добавить кто любит) и скручиваемым рулетики. Все просто, но безумно вкусно. рулетики из кабачков с начинкой
  6. Сверху я посыпала зеленью — полезно и красиво. Вуаля, всем приятного аппетита.как сделать рулетики из кабачков

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: