Салат из щавеля и свеклы


Print Friendly

Салат из щавеля и свеклы
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 2
  • Калории: на 100 гр 30 кКал
Вид блюда: салат
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
В апреле, когда появляется молодой щавель, стараюсь с него готовить разные блюда. Тем самым, пополняя организм витаминами. Первое и основное блюдо, это зеленый борщ, но еще мне очень нравится весенний салат из щавеля и свеклы. Ингредиентов минимум, времени для приготовления также, а вкус – превосходный.
Ингредиенты
  • свекла – 1 шт.,
  • 1 пучок щавеля,
  • грейпфрут – 0,5 шт.,
  • оливковое масло
  • соль.
 

Готовим шаг за шагом:

  1. Щавель следует промыть и высушить, порвать кусочками в тарелку.
    Грейпфрут – чистим от кожуры и вынимаем каждую дольку из пленки. Режим ее кусочками (4 части) на зелень, чтобы сок фрукта также остался в салате.
    Свеклу отвариваем, даем остыть, чистим и нарезаем на тонкие ломтики. салат из щавеля и свеклы
  2. Солим и заправляем оливковым маслом. Для остренького вкуса, можно добавить перца. салат с Грейпфрутом

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: