Салат «Корзина с фруктами»


Print Friendly


Салат "Корзина с фруктами"
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 6
  • Калории: на 100 гр 243 кКал
Вид блюда: салат
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Салат "Корзина с фруктами" будет очень необычно смотреться на праздничном столе, когда за окном лежит снег, а в комнате – наряженная ёлка. Ингредиенты в нём подобраны так, что он получается очень сытный и калорийный. А пикантность салату придаёт морковь, смешанная с чесноком.
Ингредиенты
  • две картофелины среднего размера;
  • одна луковица;
  • 200 грамм белой фасоли консервированной;
  • 200 грамм варёного куриного мяса;
  • один консервированный огурец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 200 грамм майонеза;
  • одна небольшая морковь;
  • растительное масло для фритюра.
  • Для украшения салата:
  • перец красный болгарский;
  • маслины;
  • зелень петрушки;
  • свежий огурец.
 

Готовим шаг за шагом:

  1. Полторы картофелины порежьте крупной соломкой, а оставшуюся половинку – небольшими «лепестками». Салат "Корзина с фруктами"
  2. Раскалите хорошо масло и партиями пожарьте во фритюре картофельные заготовки.Салат "Корзина с фруктами"
  3. Картофель фри вынимайте шумовкой на тарелку. Посолите.Салат "Корзина с фруктами"
  4. Отваренное заранее куриное филе порежьте кусочками и выложите первым слоем на красивое блюдо. Салат "Корзина с фруктами"
  5. Смажьте сеточкой из майонеза.Салат "Корзина с фруктами"
  6. Мелко порежьте лук и равномерно покройте им мясо.Салат "Корзина с фруктами"
  7. От моркови отрежьте один кружок для украшения, а остальную измельчите на тёрке, добавьте раздавленный чеснок и чайную ложку майонеза. Салат "Корзина с фруктами"
  8. Перемешайте и разложите тонким слоем на луке.Салат "Корзина с фруктами"
  9. Фасоль без жидкости положите на морковь. как приготовить салат с фасолью
  10. Смажьте майонезом.
  11. Консервированный огурец порежьте кубиками или соломкой и выложите его следующим слоем.Салат "Корзина с фруктами"
  12. Хорошо смажьте поверхность салата майонезом и приступайте к его украшению. Салат "Корзина с фруктами"
  13. Из обжаренной картофельной соломки сделайте корзину с ручкой. Маслины положите так, чтобы они имитировали виноград. Листочками винограда будет зелень петрушки. Ананас сделайте из обжаренного картофеля «лепестками». Листья его вырежьте из кожуры свежего огурца. Из болгарского перца вырежьте грушу, а из кружочка моркови – яблоко. Из зелёной части свежего огурца сделайте палочку и листик.Как красиво украситьблюдо

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: