Салат «Летний бриз»


Print Friendly

Всегда самые простые салаты можно сделать необычными, поменяв всего лишь соус для их заправки. Классический летний салат приобретает совершенно иной вкус, если заправить его не оливковым маслом или майонезом, а приготовить специальный соус. 

Итак, для приготовления салата «Летний бриз» понадобятся следующие ингредиенты:

  • помидоры 5-6 штук (среднего размера);
  • огурцы 5-6 штук (среднего размера);
  •  сладкий перец 1-2 штуки (на любителя);
  • лук — 1 штука;
  • пучок петрушки;
  • вареные яйца — 3 штуки;
  • соль по вкусу.

Для соуса:

  • майонез 2-3 ст. ложки;
  • горчица — 1 ст. ложка;
  • яблочный уксус — 1/2 ст. ложки;
  • оливковое масло 2-3 ст. ложки.

Приготовление салата «Летний бриз»:

  1. Как видно из ингредиентов, салат весьма обычный, но заправка придает ему новый слегка сладковатый вкус. Все овощи нарезаются довольно крупными кубиками.Салат "Летний бриз"Салат "Летний бриз"Салат Летний бриз"Салат "Летний бриз"
  2. Зелень мелко шинкуется. Салат "Летний бриз"
  3. Отдельно смешивается горчица, яблочный уксус и оливковое масло.
  4. Овощи солятся и заправляются соусом, тщательно перемешиваются. Салат "Летний бриз"
  5. Только после этого в салат «Летний бриз» добавляется майонез, Салат "Летний бриз"и все тщательно перемешивается.
  6. Салат «Летний бриз» лучше заправлять перед подачей на стол.Салат "Летний бриз"  фото

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.