Салат с фасолью «Зимний»


Print Friendly


Салат с фасолью "Зимний"
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 6
  • Калории: на 100 гр 183 кКал
Вид блюда: салат
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Этот салат напоминает «Оливье», но в нём нет ни колбасы, ни мяса. И поэтому он экономичен, что понравится любой хозяйке. Да и вегетарианцы будут от него в восторге. Потому что он не только очень вкусный, но и полезный!
Ингредиенты
  • 2 картофелины;
  • 1 морковка;
  • 1 небольшая луковица;
  • 2 маринованных огурчика;
  • 3 столовые ложки консервированного зелёного горошка;
  • 2 столовые ложки консервированной красной фасоли без томата;
  • 100—150 грамм майонеза;
  • зелень укропа для украшения.
Примечания
Салат выкладывается слоями, выглядит привлекательно и поэтому хорошо подойдёт и для праздничного стола.
 

Готовим шаг за шагом:

  1. Отварите подготовленный картофель до мягкости в подсоленной воде, но не разварите его. В отдельной кастрюльке отварите морковь. Хорошо остудите овощи.
  2. Картофель порежьте кубиками и выложите в виде круга на плоскую большую тарелку или блюдо. Это будет первый слой. Смажьте тонким слоем майонеза.салат
  3. Для второго слоя морковь натрите на средней тёрке, выложите на картофель и тоже смажьте майонезом.салат зимний
  4. Луковицу мелко порежьте и покройте слой моркови. Это будет третий слой.салат с фасолью
  5. Аккуратно выложите на лук, смазанный майонезом, зелёный горошек. Этот слой можно не покрывать майонезом.салат с фасолью рецепт
  6. Порежьте мелкими кубиками маринованные огурчики, слейте образовавшуюся жидкость, а огурчики положите пятым слоем на зелёный горошек.приготовить салат с фасолью
  7. Верх салата покройте толстым слоем майонеза и украсьте веточками укропа и консервированной фасолью, выложив бобы в виде шишки или грозди рябины. Остальную фасоль распределите вокруг салата.
  8. Салат поставьте в холодильник хотя бы на два часа и затем можно подавать на стол.салат

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: