Шарлотка в мультиварке


Print Friendly

Шарлотка в мультиварке
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 8
  • Калории: на 100 гр 273 кКал
Вид блюда: выпечка, блюдо из мультиварки
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Мультиварка для хозяйки – это незаменимая помощница на любой кухне. Разнообразие режимов приготовления еды дает возможность приготовить любое первое блюдо, сделать всевозможные закуски и даже спечь любимую шарлотку с яблоками.
Ингредиенты
  • яйца
  • сахар
  • мука
  • ваниль
  • сода
  • яблоки
  • масло
  • гранатовый сок
  • желатин
  • мед
  • ликер
  • молоко
  • шоколад
 

Готовим шаг за шагом:

  1. В блендере взбить 5 яиц и 200 г сахара до белой пены. приготовить шарлотку с яблоками
  2. Перелить смесь в другую емкость. шарлотка
  3. В тарелке смешать муку (200 г), ванильный сахар (1/2 пакетика) и соду (1 чайная ложка). шарлотка рецепт
  4. Добавить понемногу эту смесь во взбитые с сахаром яйца, постоянно помешивая.
  5. Яблоко очистить от кожицы, разделить на части, вырезать сердцевину, затем порезать тонкими ломтиками.шарлотка с яблоками
  6. Чашу смазать оливковым маслом, залить небольшое количество теста и выложить яблоки.приготовить шарлотку
  7. Вылить оставшееся тесто.шарлотка в мультиварке
  8. Выпекать 1 час. Затем шарлотку перевернуть. Выпекать 15 минут.
  9. Заранее приготовить желе и шоколадный крем.Желе
  10. В кружку с гранатовым соком (100 мл) добавить 1 столовую ложку желатина и оставить на час.шарлотка в мультиварке рецепт
  11. Затем жидкость нагреть до полного растворения желатина (не доводить до кипения). Процедить, остудить, добавить по одной столовой ложке меда шарлотка с яблоками в мультиварке
  12. и ликера, перемешать. приготовить шарлотку с яблоками
  13. Мед должен полностью раствориться. Залить жидкость в форму. Поставить форму в холодильник. приготовить шарлотку
    Шоколадный крем
  14. Отделить желток от белка. В кастрюлю налить молоко (40 мл), положить желток, перемешать. Шоколад (100 г) поломать на кусочки и добавить в смесь молока с яйцом. Варить, помешивая, до загустения, остудить. Добавить масло (100 г), ванильный сахар (1 чайная ложка), ликер (1 столовая ложка), перемешать. Кастрюлю с кремом поставить в холодильник. шарлотка с кремом
  15. Достать из холодильника желе и крем. Выложить желейные конфеты из ячеек. По одной опускать конфеты на ложке в кастрюлю с кремом, затем выкладывать на тарелку. Поместить в холодильник для застывания.
  16. Верх шарлотки украсить кремом и желе в шоколаде.шарлотка с желе

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: