Суп из шампиньонов с сыром


Print Friendly


Суп из шампиньонов с сыром
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 4
  • Калории: на 100 гр 100 кКал
Вид блюда: первое блюдо
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Сегодня грибы доступны покупателям в любое время года благодаря хорошо отработанной технологии выращивания вешенок и шампиньонов. И это замечательно, поскольку блюда из шампиньонов - способ разнообразить меню верующих людей в период поста, а также хорошее средство для улучшения мозговой деятельности человека, для снижения риска развития ряда болезней, к которым относятся атеросклероз, инфаркт, гастрит. Достойное место среди самых популярных рецептов блюд из грибов занял суп из шампиньонов - он вкусен и прост в приготовлении.
Ингредиенты
  • вода - 1,5 л
  • шампиньоны - 200 г
  • сыр плавленный - 100 г
  • картофель - 3 клубня
  • лук репка
  • морковь.
 

Готовим шаг за шагом:

1. Грибы порезать небольшими кусочками. суп с грибами

2. Разогреть сковороду, налить на ее дно рафинированное растительное масло. Слегка обжарить шампиньоны.приготовить суп3. Пока на сковороде готовятся грибы, нужно поставить на огонь кастрюлю с водой. Почистить три средних по размеру клубня картофеля, нарезать их кубиками и опустить в кипящую воду. Добавить около 1/4 ст. л. соли.рецепт супа4. Спассеровать лук и морковь.приготовление супа с грибами5. Когда грибы поджарятся, засыпать их в картофельный бульон.как приготовить суп с грибами6. Минут за пять до окончания варки в суп положить пассерованные овощи. суп приготовить с шампиньонами7. Следом отправить измельченный плавленный сыр. суп с грибами и плавленным сыром рецепт8. Когда сыр полностью растворится в супе, блюдо готово. как сделать суп с грибамиПриятного аппетита! суп рецепт

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: