Суп картофельный с омлетом


Print Friendly, PDF & Email
Суп картофельный с омлетом
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 8
  • Калории: 210
  • Жиры: 8,1
  • Протеины: 4,6
Вид блюда: первое блюдо
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Легкий и в тоже время питательный картофельный суп с омлетом - прекрасное первое блюдо для тех, кто заботится о своей фигуре и не хочет поправляться. Приготовить такой супчик не составит особого труда
Ингредиенты
  • 1,5 литра бульона (воды);
  • 800 г картофеля;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • соль и специи по вкусу
  • Для омлета:
  • 1 столовая ложка муки;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки молока;
  • 1 столовая ложка сливочного (растительного) масла для жарки;
  • соль по вкусу
Пошаговое приготовление
  1. Репчатый лук нарезать небольшими кубиками, положить в кипящий бульон и варить 5-7 минут.Суп картофельный с омлетом
  2. Морковь нарезать мелкими кубиками или натереть на терке, добавить в бульон с луком и поварить 10 минут.Суп картофельный с омлетом
  3. Картофель нарезать дольками или кубиками, положить в суп и варить 20-25 минут.
  4. Когда картофельный суп будет практически готов, добавить в него соль и специи.Суп картофельный с омлетом фото
  5. Приготовить омлет: яйца, молоко, муку и соль хорошо взбить и поджарить на сковороде.Суп картофельный с омлетом
  6. Готовый омлет разрезать квадратиками.
  7. Суп разлить в тарелки и добавить квадратики омлета.Суп картофельный с омлетом рецепт с фото
Примечания
Приятного аппетита!
 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: