Тефтели из куриного фарша


Print Friendly
Тефтели из куриного фарша
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 12
  • Размер порции: на 100 г
  • Калории: 164,45
  • Жиры: 6,84
  • Углеводы: 5,67
  • Протеины: 18,05
Вид блюда: тефтели мясные
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Вкусное и простое блюдо из куриного фарша. Чтобы тефтели из куриного фарша были нежнее, вместо риса в фарш добавляются овсяные хлопья. Ничего предварительно отваривать и обжаривать в рецепте не надо, поэтому такие тефтельки быстро готовятся.
Ингредиенты
  • 900 г куриного фарша;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 1 стакан (с верхом) овсяных хлопьев;
  • 4 столовые ложки сметаны;
  • 4 столовые ложки кетчупа;
  • 300 мл воды;
  • соль и специи (по вкусу)
Пошаговое приготовление
  1. В фарш добавить яйцо, мелко порезанный лук, натертую на крупной терке морковь, овсяные хлопья, соль и специи.Тефтели из куриного фарша фото 1
  2. Все перемешать, сформировать небольшие тефтели и выложить в широкую форму для запекания, смазанную растительным маслом.Тефтели из куриного фарша рецепт
  3. Смешать сметану с кетчупом и развести водой.
  4. Залить этой смесью тефтели, чтобы они были покрыты больше, чем на половину (при необходимости добавить немного воды).рецепт Тефтели из куриного фарша фото 3
  5. Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 200°C духовку на 1 час.вкусные Тефтели из куриного фарша рецепт пошаговый
Примечания
Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

7 Responses to Тефтели из куриного фарша

  • Ольга

    Огромное спасибо за рецептик!!!Не думала ,что с овсянкой будет так вкусно.Вот только за место кетчупа добавила томатную пасту в фарш и в соус.

    • Галина

      Спасибо за отзыв. С овсянкой, действительно, здорово получаются тефтели, и не только куриные, но и из любого другого фарша.

  • Елена

    Процесс приготовления не сложный, результат отличный, с удовольствием кушают и взрослые, и дети.

  • Анжела

    Приготовила точно по рецепту, получились вкусные тефтельки, вкусная подливка. Спасибо.

  • Рита

    Приготовила вчера, очень понравились — нежные, сочные, приправ не ложила, кроме свежемороженного укропа, 2-летний сынишка ел с удовольствием.

  • Светлана

    Спасибо за рецепт!!! Очень-очень вкусненькие и нежные тефтельки получились!!! Единственное что, так это добавила бы к соусу каких-нибудь приправок! В другой раз буду импровизировать!!!…СПАСИО еще раз!!!

    • Галина

      Спасибо за комментарий, очень рада, что Вам понравился рецепт.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: