Торт из кабачков с фаршем


Print Friendly

Этот закусочный тортик получается сытным, мягким и очень вкусным. Продукты, необходимые для приготовления кабачкового торта:— 1 кабачок;
— 6 столовых ложек муки;
— 2 яйца;
— 1/2 столовой ложки соли;
— 150 грамм свиного фарша;
— 1/2 чайной ложки овощных специй;
— 2 головки лука репчатого;
— 60 грамм майонеза;
— 3 столовые ложки масла подсолнечного.кабачок для торта из кабачковПоэтапное приготовление торта из кабачков с фаршем:
1. Тщательно вымываем кабачок.
2. Отрезаем у него хвостики и разрезаем на 2 части (в длину). Вырезаем из кабачка мякоть и семечки.разрезанные кабачки для торта из кабачков с фаршем:3. Натираем кабачок на крупной терке и выкладываем полученную массу в глубокую миску.нарезанная капуста для торта из кабачков4. Насыпаем в миску немного муки.мука с капустой для торта из кабачков с фаршем5. Вбиваем в миску 2 куриных яйца.готовим торт из кабачков6. Добавляем соль и всё мешаем. Кабачковое тесто получиться тягучее и густое.тесто на торт из кабачков7. Тесто подготовлено, теперь будем их выпекать. В сковородку наливаем чуть-чуть масла подсолнечного. Наливаем немного теста на разогретую сковороду и равномерно распределяем его по сковороде.блин для торта из кабачков Я делала небольшие блинчики. Блинчики запекаем с каждой стороны по 2 минуты, до коричного -золотистого оттенка. Так выпекаем всё тесто.жарим корж для торта из кабачков8. Теперь подготавливаем начинку для кабачкового торта. Для этого на сухую сковороду выкладываем свиной фарш. Добавляем немного специй и хорошенько перемешиваем.специи к фаршу  для торта из кабачков9. Чистим и нарезаем на маленькие кусочки лук. Выкладываем его в сковороду к фаршу, перемешиваем всё и обжариваем до полной готовности.фарш с луком для торта из кабачков10. В глубокую миску наливаем майонез. Добавляем в миску остывший фарш с луком. Всё перемешиваем.начинка для торта из кабачков11. На большую плоскую тарелку выкладываем блин. блин для торта из кабачковСмазываем его майонезно -мясной начинкой, так делаем со всеми блинчиками. готовим торт из кабачковДаём тортику 20 минут пропитаться (можно и больше), а затем нарезаем на кусочки.кабачковый торт с фаршемТорт из кабачков с фаршем готов.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.