Торт на сгущенном молоке
Автор: gotovimvmeste.info
Пищевая ценность
- Количество порций: 10
- Калории: 283,8
- Насыщенные жиры: 13,62
- Ненасыщенные жиры: 37,1
- Холестерин: 4,34
Вид блюда: торт
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Вкусный и простой торт на сгущенном молоке, который можно готовить и по будням, и на праздничный стол. Основа торта - бисквит на сгущенном молоке, который прекрасно сочетается со сметанным кремом, а чернослив, добавленный в крем, выгодно подчеркивает вкус лакомства.
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 1 банка сгущенного молока (400 г);
- 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом;
- 1 стакан муки
- Для крема:
- 500 г сметаны (жирность не менее 25%);
- 1 стакан сахара;
- 150 г чернослива
Пошаговое приготовление
- Яйца взбить в густую пену.
- Добавить сгущенное молоко, соду, погашенную уксусом, и снова взбить.
- Всыпать муку и все перемешать.
- Выложить тесто в форму (диаметр 24 см), слегка смазанную растительным маслом.
- Выпекать в разогретой духовке при температуре 180оС 30-35 минут.
- Готовый бисквит вынуть из формы, остудить.
- Пока остывает основа торта, приготовить крем.
- Чернослив нарезать небольшими кусочками.
- Сметану взбить с сахаром и добавить нарезанный чернослив.
- Бисквит разрезать горизонтально на 2 коржа и щедро намазать кремом.
- Готовый торт поставить в холодильник на несколько часов (а лучше на ночь), чтобы хорошенько пропитался.
Примечания
* стакан 250 мл
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Совершенно несложно готовится, но торт и в самом деле отличный!
А я делаю крем на сметане с сахаром — изумительно сочетание сладкого и кисленького, и полегче..
Сам по себе бисквит очень вкусный. На хорошую основу подойдет любая начинка. Я уже очень много вариантов пробовала, но именно с этим коржом.
Рецепт хорош тем, что не занимает много времени и очень нравится мужу. А для меня это важно, ведь он самый главный сластена в доме))))
Огромнейшее спасибо за рецепт!! Я в крем добавила немного другие ингридиенты: ананасы кусочками маленькими(консервированные) и грецкие орехи. Получилось бесподобно!!! Корж готовится очень быстро и просто.
НЯМ-НЯМ)))ОЧЕНЬ ПРОСТ В ПРИГОТОВЛЕНИИ . И ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЙ.С КРЕМОМ МОЖНО ПО ЭКСПЕРЕМЕНТИРОВАТЬ ))
Уже готовлю, завтра придут гости.
Всем моим гостям очень понравился торт, приготовленный по вашему рецепту.Спасибо!
Хочется сказать спасибо автору рецепта, получилось бесподобно вкусно, и по пропорциям всё сошлось, будем готовить ещё.
Торт получился отличным, добавила рецепт в свою кулинарную книгу, спасибо.
Пекла уже много раз, нравится процесс приготовления и результат, один из самых любимых тортов в нашей семье.
Простой в приготовлении и очень вкусный торт, очень понравился, особенно через сутки, когда он хорошо пропитался кремом.
Добрый день! На День рождения сына приготовила торт по Вашему рецепту, всем очень понравился, очень нежный, легкий и безумно вкусный! Не сложный в приготовлении! Спасибо!
Выпекаю точно такой же, получаеся всегда,никогда не подводил.
мммммм…..вкуснятина!