Тушеный картофель с гусиным мясом


Print Friendly

Тушеный картофель с гусиным мясом
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 4
  • Калории: на 100 гр 162 кКал
Вид блюда: рецепт для мультиварки, второе блюдо
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Представленное блюдо очень простое в приготовлении, однако и очень вкусное. Благодаря такому ингредиенту, как гусиное мясо, тушеный картофель получается довольно ароматным и насыщенным. А приготовление не займёт много времени.
Ингредиенты
  • гусиное мясо- 400 грамм;
  • картофель - один килограмм;
  • репчатый лук - не большая головка;
  • специи по вкусу (для мяса и для картофеля).
 

Готовим шаг за шагом:

  1. Для начала необходимо обрезать гусиное мясо, чтобы в блюде не присутствовало костей (так его употреблять гораздо приятнее). Желательно, чтобы мясо было с жирком, тогда отпадает необходимость добавлять растительное масло. Гусиное мясо выложить в мультиварку и поставить на режим «жарка» с таймером на пятнадцать минут. Крышку мультиварки закрывать не следует.Тушеный картофель с гусиным мясом
  2. Репчатый лук почистить и очень мелко нарезать. Выложить его к мясу в мультиварке, добавить специи для мяса, перемешать и закрыть крышку. Нужно, чтобы мясо и лук тщательно протомились.гусиное мясо в мультиварке
  3. В это время нужно почистить картофель и нарезать его как угодно (желательно кубиками). Как только режим «жарка» закончится, выложить картофель в мультиварку.гусиное мясо в мультиварке
  4. Добавить снова необходимые специи по вкусу (перец горошек, приправа, лавровый лист), главное, не забывать о том, что мясо уже солилось, и постараться не пересолить. Залить картофель кипятком на уровень в два пальца над картофелем (можно налить и прохладной воды, но тогда мультиварка будет гораздо дольше нагреваться, а время для приготовления придётся увеличить). гусиное мясо в мультиварке
  5. Установить режим «тушение» на шестьдесят минут. В процессе приготовления крайне не рекомендуется открывать крышку мультиварки, из-за резкого упада температуры, вследствие чего картофель может не провариться должным образом.Тушеный картофель

Приятного аппетита!

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: