Творожная запеканка
Автор: gotovimvmeste.info
Пищевая ценность
- Количество порций: 6
- Калории: 210
- Жиры: 9
- Углеводы: 18,74
- Сахар: 35
- Протеины: 13
Вид блюда: запеканка
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Творожная запеканка - вкусное и полезное блюдо. Она прекрасно подойдет для диетического питания, а нежный вкус понравится и взрослым, и детям. В творожную запеканку можно добавить сухофрукты, цукаты или яблоки
Ингредиенты
- 800 г творога;
- 4 яйца;
- 120 г сахара (8 столовых ложек без верха);
- 120 г манной крупы (8 столовых ложек без верха);
- 2 столовые ложки сметаны;
- изюм, чернослив, яблоки и т.п. (по желанию)
Пошаговое приготовление
- Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, манную крупу, все перемешать и оставить на 20 минут, чтобы манка немного размокла.
- Затем добавить протертый творог и хорошо перемешать.
- Форму для запекания смазать растительным маслом и слегка присыпать манной крупой (чтобы запеканка не пригорала и легко вынималась из формы).
- Выложить в форму творожную массу, сверху можно украсить по своему желанию.
- Выпекать запеканку в разогретой духовке при температуре 190-200оС около 40 минут.
Примечания
* Если творожную запеканку готовить в меньшем объеме (соответственно поделив количество продуктов пополам), то время запекания будет меньше (около 30 минут).
Подавать запеканку со сметаной.
Приятного аппетита!
Подавать запеканку со сметаной.
Приятного аппетита!
Творожная запеканка хороша тем, что её можно готовить с самыми разными довавками (яблоками, изюмом, черносливом, курагой и т.д.) каждый раз наслаждаясь новым вкусом. Готовится быстро и съедается так же быстро.
Очень люблю запеканки, особенно творожные, напоминает вкус из детства, а ещё позволяет утилизировать большое количество творога.