Творожное печенье «Эчпочмак»


Print Friendly

Творожное печенье "Эчпочмак"
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 8
  • Калории: на 100 гр 387 кКал
Вид блюда: выпечка, блюдо из творога
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Это печенье позаимствовало название у татарских пирожков — многие называют его именно «эчпочмак» (возможно, из-за формы, так как «эчпочмак» переводится как треугольник). Очень вкусное печенье, при минимуме усилий татарской нацинальной кухни.
Ингредиенты
  • 2 пачки творога по 200 грамм,
  • 1 пачка (200 грамм) маргарина для выпечки,
  • 0,5 чайной ложки уксуса столового,
  • 1 чайная ложка соды,
  • 100 грамм сахара,
  • 400 грамм муки,
  • 2 столовые ложки масла (растительного) – для смазывания противня.
 

Готовим шаг за шагом:

1. Переложить творог в глубокую миску. творожное печенье2. Пачку маргарина положить в железную миску и поставить на горелку (огонь средний). Оставить маргарин до того момента, пока он полностью не растопится. Во избежание разбрызгивания необходимо миску накрыть крышкой. печенье Эчпочмак3. Перелить растопленный маргарин в миску с творогом. творожное печенье Эчпочмак4. Соду погасить уксусом, а затем добавить в миску. творожное печенье рецепт5. Добавить половину приготовленного сахара. Можно добавить ванилин. Тесто размешать.рецепт творожного печенья6. Добавить муку. как приготовить творожное печенье7. Выложить тесто на стол и тщательно замесить. приготовление творожного печенья8. Готовое тесто необходимо разделить на несколько небольших частей. Одну часть раскатать, вырезать с помощью стакана кружочки. рецепт печенья Эчпочмак9. Каждый кружочек посыпать сахаромрецепт приготовления творожного печенья10. Затем свернуть его пополам. приготовить Эчпочмак11. Далее посыпать вновь сахаром и свернуть еще раз (таким образом у вас получится треугольник). Обмакнуть в сахар. Эчпочмак как сделать12. Выкладывать эчпочмаки на противень (предварительно смазанный растительным маслом). как сделать творожное печенье13. Выпекать эчпочмаки в разогретой духовке. Температура приготовления – 180 градусов. вкусное творожное печеньеВремя приготовления печенья составляет около 30 минут.Творожное печенье "Эчпочмак"

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: