Творожные рулеты с клюквенным джемом


Print Friendly

Творожные рулеты с клюквенным джемом
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 6
  • Калории: на 100 гр 215 кКал
Вид блюда: выпечка
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Такой десерт готовить – одно удовольствие! Тесто замешивается быстро, выпекается без всяких сюрпризов, а творог и клюква делают эту выпечку ещё и очень полезной. Готовый рулет долго не черствеет. Но если вы хотите, чтобы на следующий день рулет был как свежий, то прогрейте его несколько секунд в микроволновой печи до тёплого состояния.
Ингредиенты
  • 3 яйца;
  • 120 грамм сахара;
  • 300 грамм творога;
  • 60—70 грамм маргарина;
  • примерно 600 грамм муки;
  • щепотка соли;
  • 5 грамм соды;
  • щепотка лимонной кислоты;
  • ванилин;
  • 300—400 грамм клюквенного джема.
 

Готовим шаг за шагом:

  1. В миску положите яйца и сахар.творожный рулет
  2. Взбейте их венчиком до пены. Растопите маргарин и добавьте к яичной смеси. Хорошо перемешайте. творожный рулет рецепт
  3. Положите творог, соль и размешайте лопаткой до однородной массы.творожный рулет испечь
  4. Насыпьте муку, смешанную с содой, ванилин рулетики творожные
  5. Замесите мягкое тесто.рулет с творогом
  6. Разделите его на 6—7 частей и раскатайте в тонкие пласты. Смажьте клюквенным джемом, отступая от краёв на два-три сантиметра, чтобы начинка при выпечке сильно не вытекала.рулет с клюквой
  7. Сверните тесто в рулеты. Противень застелите пергаментной бумагой и положите на него рулеты на расстоянии друг от друга швом вниз. Если шов оставить сверху, то при выпечке тесто поднимается, и рулет может развернуться.рулет с клюквой рецепт
  8. Рулеты выпекаются при 200—210 градусах примерно полчаса до светло-золотистого цвета.приготовить рулет с клюквой
  9. Дайте им остыть и порежьте на ломтики.приготовить творожный рулет

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: