Творожный кекс


Print Friendly

Творожный кекс
 
Автор: 
Пищевая ценность
  • Количество порций: 4
  • Калории: на 100 гр 298 кКал
Вид блюда: выпечка
Время подготовки: 
Время приготовления: 
Общее время: 
Для приготовления этого творожного кекса вам понадобится не простой творог, а сладкий творожок. Такой обычно покупают для детей, продаётся он в маленьких пачках по 95 грамм. Благодаря нежной текстуре творога, кекс получится по-настоящему воздушным.
Ингредиенты
  • три пачки сладкого творожка с ванилином,
  • два яйца,
  • половину стакана сахара,
  • столько же муки высшего сорта,
  • половина пачки сливочного масла,
  • половину столовой ложки соды,которую после погасим уксусом
 

Готовим шаг за шагом:

  1. Масло нужно выдержать при комнатной температуре около часа, чтобы оно стало мягким. Но если у вас не было времени, можно воспользоваться микроволновой печью. Итак, масло кладём на дно глубокой мискиприготовить творожный кекс
  2. Добавляем остальные ингредиенты. Не забываем погасить соду уксусом.как приготовить творожный кекс
  3. Замешивать лучше при помощи миксера, это поможет сделать его однородным и избежать образования комочков. Используйте специальную насадку для теста. Готовое тесто выкладываем в силиконовую форму для выпекания и ставим в духовой шкаф. сделать творожный кекс
  4. Выпекаем при температуре в 200-180 градусов полчаса. Степень готовности проверяем деревянной шпажкой. Готовый кекс нужно немного остудить, подавать с чаем, кофе, молоком.творожный кекс
  5. Кстати, выпекать такой кекс можно и в мультиварке на режиме «Выпечка», но в этом случае не забудьте разогреть чащу и смазать её сливочным маслом перед тем, как выложить тесто.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Оценить этот рецепт: