Ванильный пудинг из пароварки


Print Friendly

 

Этот нежный десерт можно испечь в духовке, на водяной бане, а можно – в пароварке. Такой пудинг очень хорош с джемом или вареньем. Чтобы приготовить ванильный пудинг, вам потребуется:

• 2 яйца;

• 30 грамм сливочного масла;

• 75 грамм сахара;

• ванилин по вкусу;

• 100 грамм муки;

• любой джем.

  • Ванильный пудинг из пароварки рецепт:
  1. Сначала надо растереть яичные желтки с сахаром, добавив 45 мл горячей воды. ванильный пудинг из пароварки
  2. Растопить масло и соединить с желтками.Ванильный пудинг рецепт
  3. Высыпать всю муку, ванилин и хорошо размешать.Ванильный пудинг
  4. Белки хорошенько взбить миксером,Ванильный пудинг из пароварки фото аккуратно размешать, стараясь не повредить воздушность теста.Ванильный пудинг в пароварке
  5. Смазать чашки маслом и выложить тесто на 3/4 объёма, поскольку тесто при варке хорошо поднимается.
  6. Поставить чашки в ёмкость пароварки, закрыть крышкой и варить примерно 25-30 минут (в зависимость от интенсивности огня). Когда пудинг будет отставать от краёв, проверьте готовность спичкой: осторожно воткните её в середину пудинга и вытащите. Спичка осталась сухая – десерт готов.
  7. Тонким ножом аккуратно проведите между пудингом и чашкой и переверните пудинг на тарелку.Ванильный пудинг из пароварки
  8. Есть наш воздушный ванильный пудинг лучше тёплым, полив джемомкак приготовить Ванильный пудинг из пароварки

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.