Хлеб морковный из хлебопечки -

Хлеб морковный из хлебопечки

Автор: gotovimvmeste.info

Пищевая ценность

Количество порций: 6

Калории: на 100 гр 206 кКал

Вид блюда: рецепт для хлебопечки, выпечка

Время подготовки: 10 мин

Время приготовления: 4 ч

Общее время: 4 ч 10 мин

Печать

У современных хозяек на кухне много электрических помощников. Это кухонные комбайны, электромясорубки, блендеры. Вот и хлебопечка для многих женщин стала хорошим подспорьем в хозяйстве. С помощью неё можно выпекать не только обычный хлеб, но и морковный, и булки со всевозможными наполнителями.

Ингредиенты

0,75 чашки воды(180 грамм);
две чашки муки (320 грамм);
25 гр сахара;
20 гр сухого молока;
10 гр соли;
20 грамм сливочного масла;
половину моркови среднего размера;
2 чайные ложки дрожжей.

Готовим шаг за шагом:

Морковь натрите на средней тёрке. В форму закладывайте продукты в той последовательности, в какой они указаны. Масло должно быть размягчённым, но растапливать его не надо, лишь слегка смешайте его с мукой.
Форму поставьте в хлебопечку и закройте крышку. Программу выставите «Французский хлеб». Цвет корочки выберите по своему усмотрению, но предпочтительно выставить средний уровень запекания, тогда корочка будет светло-коричневая. Морковный хлеб у вас будет готов через 4 часа.
После окончания достаньте выпечку из формы, перевернув её на бок. Так выпечка должна остыть.
Этот морковный хлеб получается мягкий, почти воздушный, с приятным ароматом. Кстати, варёной морковкой совсем не пахнет. Остывшее изделие нарежьте широкими ломтиками.