Хлеб морковный из хлебопечки
Автор: gotovimvmeste.info
Пищевая ценность
- Количество порций: 6
- Калории: на 100 гр 206 кКал
Вид блюда: рецепт для хлебопечки, выпечка
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
У современных хозяек на кухне много электрических помощников. Это кухонные комбайны, электромясорубки, блендеры. Вот и хлебопечка для многих женщин стала хорошим подспорьем в хозяйстве. С помощью неё можно выпекать не только обычный хлеб, но и морковный, и булки со всевозможными наполнителями.
Ингредиенты
- 0,75 чашки воды(180 грамм);
- две чашки муки (320 грамм);
- 25 гр сахара;
- 20 гр сухого молока;
- 10 гр соли;
- 20 грамм сливочного масла;
- половину моркови среднего размера;
- 2 чайные ложки дрожжей.
Готовим шаг за шагом:
- Морковь натрите на средней тёрке. В форму закладывайте продукты в той последовательности, в какой они указаны.
Масло должно быть размягчённым, но растапливать его не надо, лишь слегка смешайте его с мукой.
- Форму поставьте в хлебопечку и закройте крышку. Программу выставите «Французский хлеб». Цвет корочки выберите по своему усмотрению, но предпочтительно выставить средний уровень запекания, тогда корочка будет светло-коричневая. Морковный хлеб у вас будет готов через 4 часа.
- После окончания достаньте выпечку из формы, перевернув её на бок. Так выпечка должна остыть.
- Этот морковный хлеб получается мягкий, почти воздушный, с приятным ароматом. Кстати, варёной морковкой совсем не пахнет. Остывшее изделие нарежьте широкими ломтиками.
