Яблоки запеченные с медом и корицей
Автор: gotovimvmeste.info
Пищевая ценность
- Количество порций: 6
- Калории: на 100 гр 73 кКал
Вид блюда: десерт
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Яблоки – один из самых полезных и легкодоступных фруктов. Яблоки, выращенные в своем саду, обладают большим количеством витаминов и фруктовых кислот. Из яблок делают различные варенья, джемы, повидло. Используют эти фрукты для пирогов и пирожков, фруктовых салатов, а также во вторых блюдах для придания им пикантности. Одним из любимых блюд, а точнее сказать десертов, являются запеченные яблоки. Запекают их с различными ингредиентами. Но самый распространенный рецепт – это запеченные яблоки с медом и с корицей. Именно этот рецепт приготовления печеных яблок я и хочу предложить.
Ингредиенты
- яблоки свежие (1 – 1,5 кг);
- мед;
- корица;
- сахар (по желанию).
Примечания
Вкусные ароматные запеченные яблочки невероятно полезны. В них содержится большое количество пектина. Печеные яблоки полностью усваиваются организмом и не раздражают слизистую желудка, что очень важно для тех, кто страдает заболеваниями желудка и кишечника. В запеченных яблоках сохраняются почти все витамины и питательные вещества.
Готовим шаг за шагом:
- Яблочки наши хорошенько промываем. Можно даже с тряпочкой и со средством, если фрукты куплены в магазине. Зачастую их обрабатывают воском для придания им товарного вида. Вырезаем верхушку там, где раньше был цветок. Можно вырезать полностью сердцевину, а можно косточки оставить. Я вырезала одну верхушку.
- В полученные ямки насыпаем чуточку корицы
- Пол чайной ложки меда.
- Если яблоки попались кислые, можно корицу смешать с сахаром для придания сладости. Выкладываем наши яблочки в форму для запекания и ставим в духовку на 200 градусов на 20-30 минут. Время запекания ориентировочное, так как духовки у всех разные.