Заливной пирог с овощами


Print Friendly

Бывает,  хочется баловать своих близких людей вкусненьким. Но  долго возиться на кухне не хочется. Решением этой проблемы становятся блюда быстрого приготовления, которые от этого менее вкусными не являются. Таким блюдом, например, является солнечный и яркий заливной пирог с овощами. Причем овощи могут быть абсолютно любыми

Ингредиенты:
— 1-1,5 ст. муки;
— 1/2 ст. ложки соли;
— 1 ст. кефира;
— 1/ чайной ложки соды, гашеной уксусом;
— 1-2 ст. ложки майонеза;
— 2 яйца;
— 1 сладкий перец;
— 100 гр. любой колбасы;
— 100 гр. сыра;
— пучок зелени (петрушки).

Заливной пирог с овощами рецепт:

  1. На начальном этапе стоит замесить тесто. Яйца хорошенько взбить с солью, яичная смесьдобавить майонез, яичная смесь с майонезомдобавить муку, тесто на заливной пирогкефир, гашеную соду, все тщательным образом вымешать ложкой до однородной массы. Тесто должно быть как густая сметана.   тесто на заливной пирог с овощами
  2. Сыр, колбасу нарезать небольшими кубиками. колбаса и сыр на пирог
  3. Добавить в тесто и хорошенько перемешать.начинка на заливной пирог с овощами
  4. Сладкий перец очистить от плодоножки, помыть и нарезать небольшими кубиками, также добавить в тесто, тщательно, перемешав. начинка на заливной пирог с овощами
  5. В последнюю очередь в тесто добавить мелко нарезанную зелень. зелень на заливной пирог с овощами Вся масса аккуратно перемешивается ложкой. тесто на заливной пирог с овощами
  6. Форму для выпекания необходимо смазать растительным маслом и присыпать манной крупой или панировочными сухарями.форма с мукой
  7. Тесто вылить в форму, равномерно распределив его при помощи ложки по всей поверхности. тесто на заливной пирог с овощами
  8. Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180 градусов около 30-40 минут.заливной пирог с овощами
  9. Готовый заливной пирог с овощами охладить и нарезать ромбиками, красиво выложив на тарелку. Он очень вкусен и в холодном и в теплом виде.

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)





0

2 Responses to Заливной пирог с овощами

  • оксана

    Добавила все, что в холодильнике нашла) Очень универсальный рецепт.

  • Валерия

    Вкусно, сытно и быстро!!! Что еще нужно)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.